OPERA για επιχειρήσεις φιλοξενίας και εστίασης | Anthro Digital
Το OPERA συνδυάζει αποθέματα, αγορές, προγράμματα προσωπικού, μισθοδοσία, οικονομικά και κερδοφορία εκδηλώσεων σε μία πλατφόρμα.
Αποθέματα και προμήθειες για χώρους εστίασης
Εστιατόρια, clubs και bars χρειάζεται να γνωρίζουν τι παραγγέλθηκε και τι παραλήφθηκε πραγματικά. Το OPERA συνδέει τις θέσεις αποθήκευσης με τις διαδικασίες προμηθειών, περιλαμβάνοντας τμηματικές παραλαβές και υπόλοιπες ποσότητες. Η ομάδα μπορεί να ελέγξει μια παραγγελία και να καταγράψει τις παραδόσεις στη συσκευασία που παραγγέλθηκε. Το παράδειγμα παρουσιάζει τη διαδικασία με εικονικές αγορές ποτών, χωρίς να θεωρεί δεδομένη την πλήρη παράδοση κάθε παραγγελίας.
Προγράμματα προσωπικού και στοιχεία μισθοδοσίας
Το OPERA προσφέρει εβδομαδιαίο ημερολόγιο προσωπικού με βάρδιες, ρεπό, λεπτά διαλείμματος και προγραμματισμένες ώρες. Ο προγραμματισμός βρίσκεται στην ίδια πλατφόρμα λειτουργίας με τα στοιχεία μισθοδοσίας, επιτρέποντας στην επιχείρηση να οργανώνει το προσωπικό μαζί με τα υπόλοιπα αρχεία της. Οι ρόλοι καθορίζουν τις διαθέσιμες ενέργειες. Μέσα από μια παρουσίαση μπορούμε να διευκρινίσουμε ποιοι καταρτίζουν τα προγράμματα, ελέγχουν τα στοιχεία και διαχειρίζονται τον χώρο.
Υπόλοιπα προμηθευτών και καταγραφές πληρωμών
Η οικονομική προβολή προμηθευτή συγκεντρώνει ανεξόφλητα τιμολόγια, ληξιπρόθεσμα υπόλοιπα, πιστώσεις και οφειλές. Η ομάδα μπορεί να εξετάζει την κατάσταση του προμηθευτή και τα σχετικά παραστατικά για να διαπιστώσει τι παραμένει απλήρωτο. Το OPERA καταγράφει πληρωμές που έχουν εκτελεστεί· η συγκεκριμένη διαδικασία δεν συνεπάγεται τραπεζικές μεταφορές ή διασύνδεση με τράπεζα. Οι οθόνες χρησιμοποιούν εικονικά τιμολόγια και πληρωμές για την παρουσίαση της λειτουργίας.
Κατανόηση της κερδοφορίας εκδηλώσεων
Μια εκδήλωση χρειάζεται σαφή οικονομική εικόνα πέρα από την προσέλευση. Το OPERA μπορεί να συγκεντρώνει τεκμηριωμένα έσοδα, άμεσα έξοδα, κατανεμημένο κόστος εργασίας και γενικά έξοδα σε αναφορά κερδοφορίας. Στη διαδικασία που παρουσιάζεται, τα έσοδα καταγράφονται χειροκίνητα και οι κατανομές εξαρτώνται από το αντικείμενο της εκδήλωσης και τα παραστατικά. Τα ποσά επίδειξης εξηγούν τον υπολογισμό και δεν αποτελούν κέρδη πελατών ή εγγύηση απόδοσης.
hello@anthrodigital.solutions